Made of high-quality stainless steel, durable and sturdy, non-reactive, hygienic and durable, heavy duty. Great for scraping up food ingredients to easily transfer to a mixing bowl or for cleaning your work surface. Also good for cutting cookie dough and pastry dough sectioning pie crusts, chopping salad and vegetables as well as griddle grill accessories for your home kitchen or backyard barbecue.

Designed to scrape and split bread dough, it can also be used for scraping, crushing, chopping and measuring! Measuring guide on the blade allows you to easily measure and cut pasta and pastry dough. Handy for scraping up ingredients to easily transfer to a mixing bowl or for cleaning flour off your work surface. Ideal for cinnamon rolls, jelly rolls, brownies, rice crispy treats, dessert bars and more!